那還是好幾年前,我和朋友到一家小餐館吃飯。雖然餐館看起來很簡陋,但里面的衛(wèi)生卻做得很好,到處都抹得干干凈凈。更重要的是,他們端出來的菜分量特別足,味道也不錯。
我笑著跟老板說:“難怪總有人說在你這里吃飯,不會花冤枉錢呢”。
老板笑了笑,一臉實誠地說:“你看我們這,巴掌大塊地方,就開了十多家餐館,我要是讓人花錢花得冤枉,那不是把客人往別人店里趕”?
后來我們又去了幾次,發(fā)現(xiàn)他的生意更好了,而他附近的那些餐館,門前的小車也好,自行車也好,總是少得可憐?!坝械牟宛^, 剛開業(yè)的時候,分量也是很足的,但生意稍稍好一點,他們端上來的東西就不是那么回事了”?!拔野l(fā)現(xiàn)我們中國人做事,最難做到的就是始終如一?!迸笥褌冋f。
五年后,這家餐館擴(kuò)大了規(guī)模,辦成了一個有著三層樓房的中型酒店。去過的人都說味道還是那么好,分量還是那么足。最近我和朋友們又在那里相聚。
“附近那么多餐館都垮了,你這卻規(guī)模越來越大,名聲也越來越好,不簡單呀。”我笑著跟老板說,接著我就問,“讓我感興趣的是你怎么就能做到讓菜的分量一直這么足呢?”
老板想了想,笑著說:“開始的時候,我們家里的意見也不是很統(tǒng)一,說收同樣的錢,別人的分量少,我們的分量多,時間長了我們就要吃虧。而我總是勸他們,不要怕別人分量少了占便宜,他們那樣做,實際上是在襯托我們——襯托我們做生意實在,襯托我們?yōu)槿死蠈崳瑫r間長了,受益的肯定是我們。我的體會是,不管干什么事,你只要路子走得正,做人做得好,就總會有人從反面來襯托你。有人從反面襯托你,那就等于是人家?guī)湍阊a(bǔ)臺啊?!?br />
這個老板的話,非常耐人尋味。在語文老師那里,襯托是一種修辭手法;在戲劇導(dǎo)演哪里,襯托是一種表演手法;而到了這位老板這里,襯托卻成了一種做人和經(jīng)商的法寶——如果一直守規(guī)矩守本分,時間久了,自然不戰(zhàn)而勝。
摘抄《今晚報》
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